Бібліотека Вінницького національного медичного університету ім. М.І.Пирогова

Головна

Спрощенний режим

Відео-інструкція

Опис

Бази даних

Періодичні видання- результати пошуку

Вид пошуку

Періодичні видання

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: (<.>A=Святоцька, Л. О.$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи з 1 по 2

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Святоцька Л. О.
Назва : Вплив глутамату натрію на мікроструктуру щитоподібної залози статевозрілих білих щурів [Електронний ресурс]
Паралельн. назви :The influence of sodium glutamate on the microstructure of the thyroid gland of mature white rats
Місце публікування : Art of Medicine. - 2024. - N 1. - С. 162-166 (Шифр АУ50/2024/1)
Форма і об'єм ресурсу: Електрон. текст. дані
Примітки : Бібліогр.: в кінці ст.
MeSH-головна: БОЛЕЗНЬ, МОДЕЛИ НА ЖИВОТНЫХ -- DISEASE MODELS, ANIMAL
ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА -- THYROID GLAND
НАТРИЯ ГЛУТАМАТ -- SODIUM GLUTAMATE
ГИСТОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- HISTOLOGICAL TECHNIQUES
ФОТОГРАФИЧЕСКИЕ СНИМКИ -- PHOTOGRAPHS
СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ДАННЫХ -- DATA INTERPRETATION, STATISTICAL
Анотація: Глутамат натрію є однією з найпоширеніших харчових добавок. На цей момент безпечна концентрація MSG в раціоні та його токсичність залишаються предметом дискусії. Дослідження спрямоване на вивчення токсичного впливу глутамату натрію на тканину щитоподібної залози щурів. Дослід проводився на 20-ти статевозрілих самцях білих щурів репродуктивного віку лінії Вістар у два терміни. Щурів було поділено на дві групи, котрі щоденно отримували глутамат натрію в раціон у дозі 0,07 г/кг з вільним доступом до води. Через 4 та 8 тижнів тварин виводили з експерименту та оцінювали стан щитопопдібної залози за допомогою гістологічного методу. Через 4 тижні введення глутамату натрію дослідження показали наявність структурованої капсули залози, що прилягає до паренхіми та розділяє її на часточки. Фолікули були різні за розміром, їхній просвіт містив ацидофільний колоїд, периферійні фолікули були більші та обмежені плоским або низьким кубічним епітелієм, тоді як центральні фолікули мали менший діаметр і вирізнялись одношаровим кубічним епітелієм з округлими ядрами. На цьому етапі експерименту виявлено ділянки збільшення висоти епітелію, периферійні фолікули містили резорбційні вакуолі, а також відзначалося ушкодження базальної мембрани.Через 8 тижнів введення глутамату натрію можна стверджувати про збільшення середньої висоти клітин фолікулів, гіперплазію клітин, зменшення кількості колоїду та переповнені кровоносні судини. Було відзначено зміни з боку мікро- та макросудин, що підтверджують розвиток ангіопатії за умов впливу глутамату натрію. Поява великої кількості пікнотичних клітин, котрі стали виражені у зв’язку з тривалістю дослідження.У результаті морфологічного дослідження встановлено, що внаслідок тривалого впливу дії глутамату натрію на щитоподібну залозу розвивалися виразні зміни щитоподібної залози білих щурів, зокрема змін набули форми фолікулярних клітин, а також спостерігалося збільшення висоти епітелію фолікулів та зменшення кількості колоїду, крім того, відзначалася гіперплазія епітелію фолікулів зі збільшеною маргінальною вакуолізацією.Sodium glutamate is a popular food additive registered in Ukraine as E621, while in European countries, it is labeled as MSG. Chemically pure sodium glutamate was first synthesized in 1907 by the Tokyo Imperial University researcher Kikunae Ikeda. Over the past decade, the flavor enhancer sodium glutamate has become widely used and popular worldwide. Sodium glutamate is the monosodium salt of glutamic acid, containing 78% glutamic acid, 22% sodium salt, and water. Glutamate is one of the most abundant amino acids in nature. There are two main sources of glutamate, one being the body itself, which can synthesize glutamic acid, a major component of tissue proteins and peptides, playing an important role in human metabolism and being the most common excitatory neurotransmitter in the vertebrate nervous system. The second source is natural food products of animal and plant origin, including tomatoes, meat, milk, cheese and corn. MSG is one of the most common food additives. It is used in various concentrations depending on the type of food products. To this day, the safe concentration of MSG in the diet and its toxicity to humans remain subjects of debate. MSG is a widely used means of improving the organoleptic properties of homemade dishes as well as in the food industry. Therefore, most canned and frozen products may contain various concentrations of MSG. Based on the literature studying the effects of MSG on the morpho-functional state of the thyroid gland, this issue still evokes a controversial reaction among researchers.The study was aimed at investigating the toxic effect of sodium glutamate on the thyroid tissue of rats. The study was conducted on 20 sexually mature male white rats of the Wistar line in two terms of the experiment – two groups of rats that received sodium glutamate daily in the diet at a dose of 0.07 g/kg with free access to water. After 4 and 8 weeks, the animals were withdrawn from the experiment, and the state of the thyroid gland was evaluated histologically. After 4 weeks of sodium glutamate administration, the study showed the presence of a structured capsule of the gland, which adjoins the parenchyma and divides it into lobules. The follicles varied in size, their lumen contained acidophilic colloid, peripheral follicles were larger and limited by flat or low cuboidal epithelium, while central follicles had a smaller diameter and were distinguished by a single layer of cuboidal epithelium with round nuclei. At this stage of the experiment, areas of increased epithelium height were found, peripheral follicles contained resorptive vacuoles, and damage to the basement membrane was also noted.After 8 weeks of sodium glutamate administration, it can be stated that there was an increase in the average height of follicular cells, hyperplasia of cells, a decrease in the amount of colloid, and congested blood vessels. Changes in micro- and macrovessels were noted, confirming the development of angiopathy under the influence of sodium glutamate. The appearance of a large number of pyknotic cells, which became more pronounced with the duration of the study, was noted. As a result of the morphological study, it was established that as a result of the prolonged exposure to sodium glutamate on the thyroid gland, pronounced changes occurred in the thyroid gland of white rats, including a change in the shape of follicular cells, an increase in the height of follicular epithelium, a decrease in the amount of colloid, hyperplasia of follicular epithelium with increased marginal vacuolization
Знайти схожі

Назва журналу :Art of Medicine -2024р.,N 1
Цікаві статті :
Бакалюк Т. Г. Вплив тракції на больовий синдром при радикулопатії поперекового відділу хребта/ Т. Г. Бакалюк [та ін.] (стр.9-14)
Бігун Р. В. Характеристика мікробного пейзажу у пацієнток з ендометріомами, поєднаними із запальними процесами органів малого тазу/ Р. В. Бігун [та ін.] (стр.15-20)
Bondarenko S. V. Craniotopographic features of the transverse sinuses of the dura mater of the brain of the cranial vault of mature people/ S. V. Bondarenko [та ін.] (стр.21-25)
Ващенюк М. І. Особливості мікроструктури ядер гіпоталамуса за умов впливу глутамату натрію та його відміни/ М. І. Ващенюк (стр.26-32)
Грицишин Л. М. Морфологічні зміни печінки при стрептозотоцин-індукованому цукровому діабеті та введенні інсуліну та адеметіоніну на ранніх/ Л. М. Грицишин, Ю. І. Попович (стр.33-38)
Дуб М. М. Інтеграція сучасних технологій у реабілітацію після травм та операцій в українській медичній практиці/ М. М. Дуб, В. В. Гнатюк, А. І. Єфімова (стр.39-44)
Задорожний Я. С. Клінічна характеристика жінок із гіпертензивними розладами під час вагітності на тлі вегетативної дисфункції/ Я. С. Задорожний, С. О. Остафійчук (стр.45-51)
Кавин В. О. Тенденції хірургічної тактики при абдомінальних грижах/ В. О. Кавин [та ін.] (стр.52-55)
Karatieieva S. Yu. Anatomical characteristics of the thigh parameters the students of Bukovyna/ S. Yu. Karatieieva (стр.56-61)
Kachkovska V. V. Clinical course of obesity-associated asthma depending on the Gln27Glu polymorphic variant of the β2-adrenoreceptor gene, taking into account the age of onset/ V. V. Kachkovska, L. N. Prystupa (стр.62-65)
Kerzyuk O. P. Index assessment of the state of the oral cavity in patients with gastro-esophageal reflux disease/ O. P. Kerzyuk, M. M. Rozhko (стр.66-70)
Клименко Ю. А. Порівняльна характеристика спазмолітичних препаратів, які застосовують при різних захворюваннях/ Ю. А. Клименко, О. А. Струк, Г. Ю. Старченко (стр.71-79)
Komarytsia O. Y. Correlating features between dental and pulmonary disease/ O. Y. Komarytsia [та ін.] (стр.80-83)
Кочерга З. Р. Динаміка та перебіг пневмонії в дітей різних вікових груп Івано-Франківської області/ З. Р. Кочерга, О. В. Дутчук (стр.84-88)
Kravec A. S. Physical rehabilitation of disabled people who have suffered a stroke (early period)/ A. S. Kravec, N. I. Baryla (стр.89-93)
Кулаєць Н. М. Вплив фібриляції передсердь на перебіг серцевої недостатності: у фокусі діастолічна функція та біомаркери/ Н. М. Кулаєць (стр.94-98)
Melnychuk I. O. Gut microbiota metabolites and holter ecg monitoring in coronary artery disease patients with atrial fibrillation/ I. O. Melnychuk (стр.99-107)
Микитин Л. М. Вплив програми фізичної терапії на показники рівноваги в осіб похилого віку з черепно-мозковою травмою/ Л. М. Микитин, І. В. Дідоха (стр.108-111)
Остафійчук С. О. Особливості перебігу пологів у жінок з патологічним гестаційним збільшенням маси тіла/ С. О. Остафійчук [та ін.] (стр.112-119)
Палійчук М. І. Вивчення стану зубо-щелепної системи та надання ортопедичної допомоги населенню на основі аналізу цифрових ортопантомографічних знімків та конусно-променевої комп’ютерної томографії/ М. І. Палійчук, М. М. Рожко (стр.120-127)
Попович В. І. Лікування секреторного середнього отиту в пацієнтів із гіпертрофією трубних мигдаликів/ В. І. Попович, О. Р. Оріщак (стр.128-136)
Посацька Н. М. Дослідження антиексудативної активності екстрактів із трави вербени лікарської на моделях набряків різного ґенезу/ Н. М. Посацька, А. Р. Грицик, О. А. Струк (стр.137-141)
Ракаєва А. Є. Динаміка маркерів нутрітивного статусу, астенічних та респіраторних проявів постковідного синдрому в осіб похилого віку під впливом реабілітаційного втручання/ А. Є. Ракаєва (стр.142-148)
Садовий В. Ю. Оцінка впливу факторів ризику ятрогенних ушкоджень трахеї на розвиток постінтубаційних ускладнень/ В. Ю. Садовий [та ін.] (стр.149-155)
Сарапук Р. І. Ефективність реабілітаційної корекції функціональних наслідків остеопоротичного перелому променевої кістки у жінок похилого віку з деменцією/ Р. І. Сарапук, Л. М. Шеремета (стр.156-161)
Святоцька Л. О. Вплив глутамату натрію на мікроструктуру щитоподібної залози статевозрілих білих щурів/ Л. О. Святоцька (стр.162-166)
Тимофіїв В. В. Захворюваність на рак шийки матки в Івано-Франківській області/ В. В. Тимофіїв [та ін.] (стр.167-172)
Француз У. В. Обґрунтування доцільності викрористання удосконаленого способу зняття відбитків під ортопедичні конструкції з опорою на імплантати/ У. В. Француз, М. М. Рожко (стр.173-177)
Ханюков О. О. Вплив андрогенного статусу на важкість клінічного перебігу ішемічної хвороби серця у чоловіків/ О. О. Ханюков, О. В. Бучарський (стр.178-183)
Яценко П. І. Роль малоінвазивних цитологічних досліджень у діагностиці та лікуванні уражень слинних залоз/ П. І. Яценко [та ін.] (стр.184-187)
Біцька І. В. Досвід проведення симуляційного навчання з використанням аватарів/ І. В. Біцька [та ін.] (стр.188-190)
Грицик А. Р. Інтегрований тестовий іспит Крок-2 для спеціальності «Фармація, промислова фармація» як етап оцінювання рівня професійних компетентностей випускників/ А. Р. Грицик, О. А. Струк, Т. І. Коляджин (стр.191-199)
Kotsyubynska Y. Z. Features and emphasis of teaching forensic medicine for students of the pep "Paediatrics"/ Y. Z. Kotsyubynska [та ін.] (стр.200-203)
Luchko I. M. Initial analysis of the implementation of the credit-module system of educational process organization and attitude of medical college students to it / I. M. Luchko [та ін.] (стр.204-207)
Моцюк Ю. Б. Самостійна робота студентів під час дистанційного навчання в умовах пандемії та воєнного стану/ Ю. Б. Моцюк, С. О. Остафійчук, І. О. Басюга (стр.208-211)
Starchenko G. Yu. Features of the foreign students training in the elective discipline "Quality systems in pharmacy"/ G. Yu. Starchenko [та ін.] (стр.212-216)
Бабкіна О. П. Алгоритм дії лікаря при виявленні випадків домашнього насильства та документуванні/ О. П. Бабкіна [та ін.] (стр.217-226)
Беспалова О. О. Сучасні реабілітаційні інтервенції у фізичній терапії військовослужбовців із травматичним ураженням периферичних нервів нижніх кінцівок/ О. О. Беспалова [та ін.] (стр.227-234)
Бульбук О. В. Біоміметика в сучасній стоматології (огляд літератури)/ О. В. Бульбук (стр.235-240)
Vasilуeva L. I. Pulmonary arterial hypertension associated with congenital heart disease: rationale for management algorithm based on a literature review/ L. I. Vasilуeva [та ін.] (стр.241-247)
Виноградов О. О. Базовий набір МКФ (ICF CORE SET) для постковідного синдрому/ О. О. Виноградов [та ін.] (стр.248-253)
Гончар М. Г. Хрестоматія лікування пахвинних гриж/ М. Г. Гончар [та ін.] (стр.254-258)
Грицик А. Р. Характеристика та перспективи застосування рослин роду anemone l. у медицині/ А. Р. Грицик, Л. М. Тузін (стр.259-265)
Дорошенко В. В. Фізична терапія та відновлення після спортивних травм: оптимізація протоколів і реабілітаційних стратегій/ В. В. Дорошенко, І. В. Мезенцева, Т. М. Бабич (стр.266-270)
Ivantsiv O. R. Morphofunctional state of pancreas in rats with diabetes mellitus/ O. R. Ivantsiv [та ін.] (стр.271-277)
Kuravska Yu. S. Features of the physiology of the postpartum period after caesarean section/ Yu. S. Kuravska [та ін.] (стр.278-281)
Партикевич Ю. Д. Фактори ризику та превентивні заходи хірургічних ускладнень при лікуванні раку прямої кишки/ Ю. Д. Партикевич, А. Є. Крижанівська (стр.282-290)
Рєзнік В. В. Сучасний стан і перспективи використання видів роду перестріч у медицині й фармації. Повідомлення 1. Ботанічна характеристика та розповсюдження видів роду Перестріч/ В. В. Рєзнік, А. Р. Грицик (стр.291-298)
Voloshynovych M. S. Clinical case of keratoacanthoma/ M. S. Voloshynovych [та ін.] (стр.299-302)
Kobza I. I. Autotransplantation with extracorporal reconstruction of renal vessels: a clinical case of “The nutcracker syndrome” and left renal arteries hypoplasia combination/ I. I. Kobza [та ін.] (стр.303-310)
Цікаві статті :
Повний текст/зовнішній ресурс (постраничный просмотр) : Текст или завантажити
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)