Головна Спрощенний режим Відео-інструкція Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Періодичні видання- результати пошуку

Вид пошуку
Книги
Періодичні видання
Бібліотечні видання
Вища освіта
Краєзнавство
Рідкісні видання
Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Книги (5)Рідкісні видання (1)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційний короткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>S=Пищевая технология<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 15
Показані документи з 1 по 10
 1-10    11-15 
1.

О совершенствовании гигиенического обучения работников предприятий общественного питания и продовольственной торговли /М. И. Красильщиков, М. В. Потехина, Е. В Гавриленко // Гигиена и санитария. -М., 1999,N № 1.-С.25-28
2.

Гладышев В. П. Гигиенические аспекты приготовления пищи/В. П. Гладышев, Е. В. Колесникова // Гигиена и санитария. -Москва, 2000,N № 4.-С.22-25
3.

Коноплева Н. Кастрюли хорошие и разные/Н. Коноплева // Наука и жизнь. -Москва, 2001,N № 9.-С.112-115
4.

Даніна Є. Ноу-хау київських теплофізиків/Є. Даніна // Науковий світ, 2006,N № 2.-С.10-11
5.

Демецкая А. Экстремальная кухня /А. Демецкая // Фармацевт практик, 2008,N № 6.-С.86-88
6.

Некоторые исторические аспекты гигиенической подготовки работников, связанных с производством, транспортировкой, хранением и реализацией продуктов питания/В. А. Полесский [и др.] // Вопросы питания, 2008. т.Т. 77,N № 6.-С.32-35
7.

Нанотехнологии в пищевых производствах: перспективы и проблемы/В. Μ. Верников [и др.] // Вопросы питания, 2009. т.Т. 78,N № 2.-С.4-17
8.

Дія наночастинок металів не деякі мікроорганізми і мікрофлору непастеризованого пива/Т. П. Пирог, А. Д. Конон, С. І. Антонюк // Мікробіологічний журнал. -Київ, 2011,N № 6.-С.12-19
9.

Влияние искусственных добавок (Е) в продуктах на течение соматической патологии. Многие добавки, как натуральные, так и искусственные, способны отягощать течение соматических заболеваний // Medical Nature, 2013,N № 1.-С.64-69
10.

Кузнєцов Г. Нанотехнології в харчовій промисловості. Частина І: Що це і навіщо?/Г. Кузнєцов // Мистецтво лікування, 2013,N № 8.-С.48-50
 1-10    11-15 
 
Стандартний
Розширений
Професійний
За словником
УДК-навігатор
Тематичний навігатор
Статистика звернень
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)