Бібліотека Вінницького національного медичного університету ім. М.І.Пирогова

Головна

Спрощенний режим

Відео-інструкція

Опис

Бази даних

Періодичні видання- результати пошуку

Вид пошуку

Періодичні видання

Зона пошуку

у знайденому

Знайдено у інших БД:

Книги (4)

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: (<.>S=Пищевые волокна<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 45
Показані документи з 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-45

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Бабаян М. Л.
Назва : Влияние полисахаридов на внутрикишечный метаболизм: физиологические аспекты и возможности клинического применения
Місце публікування : Лечащий Врач. - 2011. - № 6. - С. 92-95 (Шифр ЛР13/2011/6)
Предметні рубрики: Желудочно-кишечная моторика-- действ преп
Запоры-- дети-- лек тер
Диарея детская-- лек тер
Пищевые волокна
Мукофальк
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Бикова Т. Л.
Назва : Перспектива використання харчових волокон під час техногенних катастроф
Місце публікування : Медицинские вести. - К., 1998. - № 2. - С. 14-15 (Шифр 15148/1998/2)
MeSH-головна: ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ВОЗДЕЙСТВИЕ, БОЛЕЗНИ -- ENVIRONMENTAL ILLNESS
ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- DIETARY FIBER
БЕДСТВИЯ, АВАРИИ И КАТАСТРОФЫ -- DISASTERS
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Вдовиченко В. І., Кульчицький В. В., Рибас Г. М.
Назва : У пошуках формули здорового харчування
Паралельн. назви :A search for formulae of healthy diet
Місце публікування : Сучасна гастроентерологія. - 2019. - № 6. - С. 82-86 (Шифр СУ10/2019/6)
Примітки : Бібліогр.: в кінці ст.
MeSH-головна: ДИЕТА СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ -- DIET, MEDITERRANEAN
ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- DIETARY FIBER
ХОЛЕСТЕРИН -- CHOLESTEROL
МЯСО -- MEAT
БУТИРАТЫ -- BUTYRATES
СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ БОЛЕЗНИ -- CARDIOVASCULAR DISEASES
Анотація: Раціональне правильне харчування людини є запорукою здоров’я та довголіття. Це було відомо ще в давнину. Однак і досі тривають дискусії щодо того, яким має бути здорове харчування. Висловлюється думка, що здоровим є традиційне харчування, яке враховує традиції національної кухні. Однак дослідження останніх років довели хибність таких поглядів. Нині загальновизнано, що здоровим харчуванням є дотримання середземноморської дієти, яку ЮНЕСКО у 2010 р. оголосило національною культурною спадщиною. Середземноморську дієту вважають ефективним нефармакологічним засобом лікування ожиріння і профілактики ішемічної хвороби серця, артеріальної гіпертензії та цукрового діабету 2 типу. Переглянуто погляди щодо небезпеки холестерину, який міститься в продуктах харчування, як чинника ризику кардіологічних захворювань. Є переконливі докази асоціації між споживанням червоного м’яса та захворюваннями серця і летальністю. Однак лише факт уживання цього продукту не пояснює шкідливість багатого на червоне м’ясо раціону. Встановлено механізм негативного впливу червоного м’яса на розвиток ішемічної хвороби серця, серцевої недостатності, хронічної хвороби нирок, який полягає у запуску особливого етапу метаболізму речовин — утворення триметиламіну N‑оксиду, в якому бере участь бактеріальна флора кишечника. Тривають дискусії щодо ефективності харчових волокон для профілактики деяких захворювань. І в цьому випадку вирішальну роль відіграє кишкова мікробіота, яка продукує бутират. Встановлення цього факту стало поштовхом для застосування бутирату для профілактики раку, насамперед кишечника, та збагачення продуктів харчування дієтичними добавками у вигляді харчових волоконThe sensible and proper nutrition is one of the keys to the health and longevity. This has been known since ancient times. However, discussions regarding healthy diet are still ongoing. An opinion is voiced that traditional diet with account traditions of a national cuisine, is a healthy diet. However, recent studies have proved the fallacy of such views. Currently it is generally accepted that healthy diet is based on the adherence to the Mediterranean diet, recognized in 2010 as a UNESCO national cultural heritage. The Mediterranean diet is considered an effective non‑pharmacological treatment for obesity and the prevention of coronary heart disease, hypertension and type 2 diabetes mellitus. The concept of food cholesterol as a risk factor for cardiac diseases has been revised. There is strong evidence of an association between red meat consumption and cardiac diseases and mortality. However, the mere fact of consuming this product does not explain the harmfulness of red‑rich foods. The mechanism of negative effects of red meat on the development of coronary heart disease, heart failure, and chronic kidney disease has been established, and this mechanism is the launch of a specific metabolism stage, that is formation of trimethylamine N‑oxide with participation of intestinal bacterial flora. The discussions of the effectiveness of dietary fiber in the prevention of certain diseases are ongoing. And again, intestinal microbiota, producing butyrate, plays here the crucial role. The establishment of this fact pushed to the use of butyrate for the prevention of cancer, especially colorectal, and the enrichment of food with dietary supplements in the form of dietary fiber
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Трушина Э. Н., Мустафина О. К., Коденцова В. М., Вржесинская О. А.
Назва : Влияние пищевых волокон на клеточный иммунитет при полноценном питании и в условиях алиментарного полигиповитаминоза на модели у животных (крысы)
Місце публікування : Вопросы питания. - 2013. - Т. 82, № 3. - С. 37-44 (Шифр ВР56/2013/82/3)
MeSH-головна: ИММУНИТЕТ КЛЕТОЧНЫЙ -- IMMUNITY, CELLULAR
ПИТАНИЯ ФИЗИОЛОГИЯ -- NUTRITIONAL PHYSIOLOGICAL PHENOMENA
МОДЕЛИ НА ЖИВОТНЫХ -- MODELS, ANIMAL
ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- DIETARY FIBER
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Сидорова Л. Н., Байков В. Г., Бессонов В. В., Скобельская З. Г.
Назва : Влияние пищевых волокон на сохранность липидного компонента мучных кондитерских изделий
Місце публікування : Вопросы питания. - 2007. - Т. 76, № 3. - С. 78-81 (Шифр ВР56/2007/76/3)
Предметні рубрики: Пищевые волокна
Жиры пищевые
Пищевая промышленность
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Жердьова Н. М., Степура О. А., Костіцька І. О., Мазій С. І.
Назва : Вплив вживання харчової клітковини на харчову поведінку у пацієнтів з надмірною вагою та ожирінням
Місце публікування : Пробл. ендокринної патології. - Харьков, 2021. - N 4. - С. 20-26 (Шифр ПУ17/2021/4)
MeSH-головна: ВЕСА ТЕЛА УВЕЛИЧЕНИЕ -- WEIGHT GAIN
ОЖИРЕНИЕ -- OBESITY
ПИТАНИЯ ОЦЕНКА -- NUTRITION ASSESSMENT
ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- DIETARY FIBER
Анотація: В статті наведені дані щодо впливу вживання харчової клітковини на стан харчової поведінки та метаболічних показників у пацієнтів з надмірною вагою та ожирінням (індекс маси тіла (ІМТ) більше 25 кг/м2)Додавання до раціону харчової клітковини у вигляді камеді гуарової мікрогранульованої Інгуар™ в дозі 15 г на добу протягом 21 дня знижувало інсулінорезистентність та нормалізувало харчову поведінку пацієнтів, а саме обмежувальну, емоціогенну та екстернальну. Вживання харчової клітковини може бути рекомендовано у комплексі заходів для зниження ваги у пацієнтів з підвищеним індексом маси тіла та інсулінорезістентістю, а також для нормалізації харчової поведінки
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Мустафина О. К., Трушина Э. Н., Кошелева О. В., Переверзева О. Т., Коденцова В. М., Вржесинская О. А.
Назва : Гематологические показатели крыс, получавших полноценный и дефицитный по витаминам рацион, обогащенный пищевыми волокнами
Місце публікування : Вопросы питания. - 2013. - Т. 82, № 4. - С. 15-21 (Шифр ВР56/2013/82/4)
MeSH-головна: КРЫСЫ ИНБРЕДНОЙ ЛИНИИ BB -- RATS, INBRED BB
ВИТАМИНЫ -- VITAMINS

ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- DIETARY FIBER
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Гловенко О. В., Михайлова Т. Л.
Назва : Эффективность пищевых волокон из оболонки семян подорожника овального (псиллиум) в лечении внутренних болезней
Місце публікування : Клинические перспективы гастроэнтерологии, гепатологии. - 2010. - № 2. - С. 15-23 (Шифр КР25/2010/2)
Предметні рубрики: Внутренние болезни-- лек тер
Пищевые волокна
Подорожник
Псиллиум
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Гнидой И. М., Дихтярук И. И.
Назва : Пищевые волокна в лечении заболеваний гепатобилиарной системы у детей
Місце публікування : Педиатрия. Журнал им. Г.Н.Сперанского. - Москва, 2000. - № 5. - С. 97-101 (Шифр ПР21/2000/5)
MeSH-головна: ЖЕЛЧНЫХ ПУТЕЙ БОЛЕЗНИ -- BILIARY TRACT DISEASES
ДЕТИ -- CHILD
ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- DIETARY FIBER
Знайти схожі

10.

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Голованова Е.
Назва : Пищевые волокна в коррекции дислипидемии у пациентов со стеатозом печени
Місце публікування : Врач. - 2014. - № 12. - С. 22-26 (Шифр ВР59/2014/12)
Предметні рубрики: Псиллиум
Мукофальк
MeSH-головна: ПЕЧЕНИ БОЛЕЗНИ -- LIVER DISEASES
МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ СИНДРОМ X -- METABOLIC SYNDROME X
ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- DIETARY FIBER
Знайти схожі

1-10 11-20 21-30 31-40 41-45

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)