Бібліотека Вінницького національного медичного університету ім. М.І.Пирогова

Головна

Спрощенний режим

Відео-інструкція

Опис

Бази даних

Періодичні видання- результати пошуку

Вид пошуку

Періодичні видання

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: (<.>S=Хлеб -- анал<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи з 1 по 2

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Бурцева Т. Н., Голубкина Н. А. Мирошников С. А., Бурлуцкая О. И.
Назва : Содержание селена в хлебе Оренбургской области
Місце публікування : Вопросы питания. - 2009. - Т. 78, № 4. - С. 47-50 (Шифр ВР56/2009/78/4)
Предметні рубрики: Селен-- диагн прим
Хлеб-- анал
Знайти схожі

Форма документа : Стаття із журналу
Шифр видання :
Автор(и) : Рыжкова Е. П., Ли Хао, Быковченко Т. В., Данилова И. В., Поландова Р. Д.
Назва : Микробиологическая защита пшеничного хлеба с использованием трофической цепи Lactobacillus delbrueckii и Propionibacterium freudenreichii
Місце публікування : Биотехнология. - 2009. - № 2. - С. 29-36 (Шифр БР27/2009/2)
Предметні рубрики: Хлеб-- анал
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)