Головна Спрощенний режим Відео-інструкція Опис
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Періодичні видання- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: (<.>S=Гидролиз -- действ преп<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.


   
    Особенности действия эндо- и экзопротеиназных ферментных препаратов на белки пшеничной клейковины / В. В. Колпакова [и др.] // Биотехнология. - 2011. - № 3. - С. 63-73

Рубрики: Белки растительные--действ преп--хим

   Ферменты--хим


   Гидролиз--действ преп


Дод.точки доступу:
Колпакова, В. В.
Чумжина, Л. В.
Васильев, А. В.
Арабова, Л. И.
Топунов, А. Ф.

Вільних прим. немає

Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)