Главная Упрощенный режим Видео-инструкция Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Пищевых продуктов маркировка<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Окислительная и гидролитическая порча пальмового масла и жировых продуктов, приготовленных на его основе, при различных условиях хранения и транспортировки [Текст] / В. В. Бессонов [и др.] // Вопросы питания. - 2012. - Т. 81, № 4. - С. 18-23

Рубрики: Пищевых продуктов маркировка

   Окислители--вред возд


   Масла--анал--вред возд


Доп.точки доступа:
Бессонов, В. В.
Зайцева, Л. В.
Степанова, Л. И.
Банков, В. Г.

Свободных экз. нет

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)