Спиричев, В. Б. Биологически активные добавки как дополнительный источник витаминов в питании здорового и больного человека [Текст] / В. Б. Спиричев> // Вопросы питания. - 2006. - Т. 75, № 3. - С. 50-58 Рубрики: Витамины Пища обогащенная--исп Пищевые добавки--исп Вільних прим. немає |
Коденцова, В. М. Витаминизация пищевых продуктов массового потребления: история и перспективы [Текст] / В. М. Коденцова, О. А. Вржесинская, А. А. Сокольников> // Вопросы питания. - 2012. - Т. 81, № 5. - С. 66-78 Рубрики: Пищевые продукты--исп Пища обогащенная--исп Витамины Дод.точки доступу: Вржесинская, О. А. Сокольников, А. А. Вільних прим. немає |