Методы контроля наночастиц в пищевых продуктах и биологических объектах Сообщение 1. Применение микроскопических и хроматографических методов исследования [Текст] / Р. В. Распопов [и др.] // Вопросы питания. - 2012. - Т. 81, № 2. - С. 5-11 Рубрики: Биомедицинская технология--исп    Нанотехнологии--стандарт    Пищевые продукты--стандарт    Качества контроль--стандарт    Хроматография Дод.точки доступу: Распопов, Р. В. Гмошинский, И. В. Попов, К. И. Красноярова, О. В. Хотимченко, С. А. Вільних прим. немає

Байгарин, Е. К.     Содержание пищевых волокон в различных пищевых продуктах растительного происхождения [Текст] / Е. К. Байгарин, В. В. Бессонов // Вопросы питания. - 2012. - Т. 81, № 2. - С. 40-45 Рубрики: Пищевые волокна--стандарт    Пищевые продукты--стандарт Дод.точки доступу: Бессонов, В. В. Вільних прим. немає