Коноплева, Н.
    Кастрюли хорошие и разные [Текст] / Н. Коноплева // Наука и жизнь. - 2001. - № 9. - С. 112-115


MeSH-головна:
ПИЩЕВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- FOOD TECHNOLOGY (тенденции)
ПОСУДА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПОДАЧИ ПИЩИ -- COOKING AND EATING UTENSILS (стандарты)
Вільних прим. немає




    Фаращук, Н. Ф.
    Влияние материала посуды на структуру воды при ее хранении [Текст] / Н. Ф. Фаращук, Р. И. Михайлова, О. Г. Теленкова // Гигиена и санитария. - 2007. - № 4. - С. 29-31

Рубрики: Вода питьевая--анал

   Посуда для приготовления и подачи пищи


   Гигиена


Дод.точки доступу:
Михайлова, Р. И.
Теленкова, О. Г.

Вільних прим. немає




    Антонішин, Б.
    Який пластиковий посуд безпечний? / Б. Антонішин // Новая Медицина Тысячелетия. - 2012. - № 5. - С. 32-33

Рубрики: Посуда для приготовления и подачи пищи

   Полимеры--вред возд


Вільних прим. немає




   
    Оцінка атоксичності засобів для миття посуду, призначених для обробки виробів для дітей, на тест-культурі сперматозоїдів [Текст] = Assessment of the toxicity of dishwashing detergents for the treatment of children’s wares on the spermatozoid test-culture / О. І. Яловенко [та ін.] // Довкілля та здоров’я. - 2019. - № 4. - С. 61-63. - Бібліогр.: в кінці ст.


MeSH-головна:
ДЕТЕРГЕНТЫ -- DETERGENTS (анализ, вредные воздействия)
ПОСУДА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПОДАЧИ ПИЩИ -- COOKING AND EATING UTENSILS
ДЕТИ -- CHILD
ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНЫЙ СКРИНИНГОВЫЙ АНАЛИЗ -- HIGH-THROUGHPUT SCREENING ASSAYS (использование, статистика)
СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ДАННЫХ -- DATA INTERPRETATION, STATISTICAL
Анотація: Мета – визначення інформативності та доцільність використання експрес-методу тестування токсичності продукції на культурі рухомих клітин (сперматозоїдів) при використанні у програмі оцінки безпеки засобів для миття посуду, призначених для догляду за виробами для дітей. Матеріали та методи. Використано 23 види мийних засобів, призначених для догляду за виробами для дітей; безпорідні щури, морські свинки, культура сперматозоїдів бика. Методи: альтернативні – експрес-метод оцінки токсичності з використанням у якості тест-об’єкта сперматозоїдів бика; класичні – оцінка гострої токсичності при введенні вшлунок, нанесенні на шкіру, шкірно-подразнюючої дії. Результати. У дослідженнях in vitro встановлено, що 17 з 23 засобів мають індекс токсичності в інтервалі 70 % (Іt) 120 %, тобто, не проявляють загальнотоксичної та шкірно-подразнюючої дії. Для 6 засобів - Іt 120 %. Клас небезпеки (4-й клас небезпеки) та відсутність шкірно-подразнюючої дії при одноразовому нанесенні на шкіру цих 6 засобів було встановлено в дослідженнях класичними методами на тваринах. Висновки. Базові токсикологічні параметри (гостра токсичність при введенні в шлунок, нанесенні на шкіру та шкірно-подразнююча дія) 17-и з 23-х досліджених засобів визначено без тестування на лабораторних тваринах методом in vitro (на культурі сперматозоїдів бика), що свідчить про доцільність використання цього методу на скринінговому етапі в експертизі безпеки продукції засобів для миття посуду, призназначених для догляду за виробами для дітей
Objectives: We determined the informativeness and feasibility of the use of rapid method for the testing of the toxicity of the products on the culture of motile cells (spermatozoids) at the use in the program for the assessment of the safety of dishwashing detergents for the treatment of children’s wares. Materials and methods: In the investigation we used 23 dishwashing detergents for the treatment of the children’s wares, outbred rats, guinea pigs, bull spermatozoid culture. Methods: alternative - express method for the toxicity assessment with a use of bull spermatozoids as a test object; classical - an assessment of acute toxicity at the injection into the stomach, application on the skin, skin irritating effect. Results and discussion: It was established in the in vitro investigations that the 17 detergents of the 23 ones have a toxicity index in the range of 70% (Іt) 120%, i.e. don’t manifest general toxic and skin-irritating effects. For the 6 detergents, Іt 120%. The hazard class (hazard class 4) and the absence of skin-irritating effect at a single application on the skin of these 6 detergents were established in the investigation by the classical methods on the animals. Для 6 засобів - Іt 120 %. Conclusions: All the studied agents belong to the 4th hazard class and do not have the skin irritating effect at a single application on the skin. The basic toxicological parameters (acute toxicity when injected into the stomach, application on the skin, and skin irritating effect) of the 17 studied agents of the 23 ones were determined without testing on the laboratory animals with the help of the in vitro method (on a bull spermatozoid culture), which indicates the feasibility of the use of this method at the screening stage in the examination of the safety of dishwashing detergents for the treatment of children’s wares
Дод.точки доступу:
Яловенко, О. І.
Раєцька, О. В.
Голіченков, О. М.
Бабій, В. Ф.
Главачек, Д. О.
Кондратенко, О. Є.

Вільних прим. немає