Ковалева, Т. А.     Исследование некоторых параметров иммобилизованной инулиназы из Kluyveromyces tarxianus как перспективного катализатора реакции гидролиза инулина [Текст] / Т. Α. Ковалева, М. Г. Халявка, А. С. Таха // Биотехнология. - 2009. - № 2. - С. 55-59 Рубрики: Инсулин--биосинт--фарм    Ферменты иммобилизованные--биосинт    Гидролиз Дод.точки доступу: Халявка, М. Г. Таха, А. С. Вільних прим. немає