Тутельян, В. А. Биологически активные вещества растительного происхождения. Фенольные кислоты: распространенность, пищевые источники, биодоступность [Текст] / В. А. Тутельян, Н. В. Лашнева> // Вопросы питания. - 2008. - Т. 77, № 1. - С. 4-19 Рубрики: Биопрепараты--диагн прим Пищевые добавки--метаб Доп.точки доступа: Лашнева, Н. В. Свободных экз. нет |