Главная Упрощенный режим Видео-инструкция Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Редкие издания- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Периодические издания
Библиотечные издания
Высшее образование
Краеведение
Редкие издания
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Бременер С. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Бременер С. М.
    Гигиена общественного питания (с основами физиологии питания) [Текст] : учеб. для техникумов общ. питания / Бременер С. М. ; ред. Ф. Г. Кротков. - Москва : Госторгиздат, 1950. - 172 с. : табл., рис. ; 22,4х15х1,5
Примечания об особенностях:
Экз. 54686 : Палітурка - оригінал, картон (cardboard), стан - задовільний (поношений); пагінація - суцільна, зверху.


MeSH-главная:
ПИТАНИЯ ФИЗИОЛОГИЯ -- NUTRITIONAL PHYSIOLOGICAL PHENOMENA (физиология)
ПИТАНИЯ СЛУЖБЫ -- FOOD SERVICES (использование, история, кадры, оборудование, организация и управление)
ПИЩА ЗДОРОВАЯ -- HEALTH FOOD (анализ, использование, история, стандарты, экономика)
УЧЕБНИКИ -- TEXTBOOKS
Доп.точки доступа:
Кротков, Ф. Г. \ред.\

Экземпляры всего: 1
ФРК (1)
Свободны: ФРК (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)