Бібліотека Вінницького національного медичного університету ім. М.І.Пирогова

Главная

Упрощенный режим

Видео-инструкция

Описание

Базы данных

Периодические издания- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Периодические издания

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Ващенюк, М. І.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Шифр: АУ50/2023/1
Журнал

Art of Medicine . - Выходит ежеквартально
2023г. N 1 . - Електрон. текст. дані

Содержание:
Випасняк, І. П. Вплив післяпологової фізичної терапії на вегетативні ознаки постковідного синдрому в жінок після кесаревого розтину, що перенесли коронавірусну хворобу упродовж вагітності / І. П. Випасняк [та ін.]. - С.6-11. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Полатайко Ю. О., Остап’як З. М., Олексюк Л. І., Петрик О. М.
Vorobets, M. Z. Morpho-functional characteristics of the testicles of men with different forms of pathospermia / M. Z. Vorobets [та ін.]. - С.12-17. - Bibliogr. at the end of the art.
Другие авторы: Melnyk O. V., Fafula R. V., Borzhievsky A. T., Vorobets Z. D.
Бєлінський, М. В. Вплив кардіопротекторної терапії на запалення та фіброзоутворення в пацієнтів на інфаркт міокарда в поєднанні з цукровим діабетом 2 типу / М. В. Бєлінський, Н. М. Середюк. - С.18-22. - Бібліогр.: в кінці ст.
Грецький, О. В. Удосконалення методики фізичної терапії у спортсменів із травмою зв’язкового апарату колінного суглоба / О. В. Грецький, Р. П. Герич, З. М. Ящишин. - С.23-28. - Бібліогр.: в кінці ст.
Кіндрат, Г. В. Прояви постковідного синдрому в ротовій порожнині / Г. В. Кіндрат [та ін.]. - С.29-32. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Катеринюк В. Ю., Репецька О. М., Рожко М. М., Кіндрат І. П.
Klymiuk, Yu. V. Assessment of orthopedic treatment late results of atients with fixed partial dentures due to the functional state of abutment teeth / Yu. V. Klymiuk, Z. R. Ozhogan, M. I. Kyrylyuk. - С.33-36. - Bibliogr. at the end of the art.
Лайош, Н. В. Аналіз клінічної ефективності місцевого знеболення при лікуванні гострих форм карієсу та пульпіту у підлітків / Н. В. Лайош. - С.37-43. - Бібліогр.: в кінці ст.
Лісецька, І. С. Вплив паління на показники перекисного окиснення ліпідів і окисної модифікації білків у ротовій рідині в осіб підліткового та юнацького віку / І. С. Лісецька, М. М. Рожко. - С.44-47. - Бібліогр.: в кінці ст.
Михалевич, М. М. Мікроструктурна організація піднижньощелепної залози за умов 5-тижневого опіоїдного впливу / М. М. Михалевич [та ін.]. - С.48-51. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Подолюк М. В., Кирик Х. А., Цитовський М. Н.
Петрунів, Х. В. Вплив засобів фізичної терапії на показники locomotive syndrome в осіб похилого віку з наслідками тотального ендопротезування колінного суглоба / Х. В. Петрунів. - С.52-59. - Бібліогр.: в кінці ст.
Русанов, А. П. Вплив мобілізації та ішемічної компресії на біль й інвалідність при адгезивному капсуліті та міофасціальному больовому синдромі / А. П. Русанов [та ін.]. - С.60-65. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Борзих Н. О., Рой І. В., Кудрін А. П., Вітомський В. В., Вітомська М. В.
Seredyuk, N. M. Peculiarities of connective tissue metabolism in patients with post-infarction remodeling and reperfusion syndrome / N. M. Seredyuk [та ін.]. - С.66-70. - Bibliogr. at the end of the art.
Другие авторы: Vakaliuk I. P., Vandzhura Yа. L., Denina R. V., Vandzhura I. Yu., Zvonar P. P.
Тонкопей, Ю. Л. Фізична терапія вагітних жінок з первинними проявами варикозної хвороби нижніх кінцівок / Ю. Л. Тонкопей [та ін.]. - С.71-76. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Бугаєнко Т. В., Беспалова О. О., Малярова Ю. М., Присяжнюк О. А.
Shved, M. I. Correction of changes in lipid metabolism and redox system in patients with stemi in the setting of insulin resistance / M. I. Shved, I. O. Yastremska, R. M. Ovsiichuk. - С.77-82. - Bibliogr. at the end of the art.
Шеремета, Л. М. Динаміка параметрів метаболічного синдрому в жінок з ожирінням, які перенесли кесарів розтин, під впливом засобів фізичної терапії / Л. М. Шеремета, З. М. Остап’як. - С.83-87. - Бібліогр.: в кінці ст.
Головчак, І. С. Стан репродуктивної системи після COVID-19 (огляд літератури) / І. С. Головчак, О. Г. Бойчук. - С.88-91. - Бібліогр.: в кінці ст.
Botiakova, V. V. Prevalence of burnout syndrome among medical professionals in Ukraine from 2018 to 2022 / V. V. Botiakova. - С.92-100. - Bibliogr. at the end of the art.
Ващенюк, М. І. Глутамат натрію: про механізми впливу на різні органи та системи організму (огляд літератури) / М. І. Ващенюк. - С.101-105. - Бібліогр.: в кінці ст.
Kotsyubynska, Yu. Z. Forensic-medical evaluation of injuries received during operation of personal mobility devices: the state of the problem (review / Yu. Z. Kotsyubynska [та ін.]. - С.106-110. - Bibliogr. at the end of the art.
Другие авторы: Kozan N. M., Kharevych V. M., Lyampel V. I., Mickanyuk O. Yu.
Ткач, В. Є. Клінічний випадок CUTIS VERTICIS GYRATA / В. Є. Ткач [та ін.]. - С.111-114. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Александрук О. Д., Волошинович М. С., Гірник Г. Є., Козак Н. В.
Філіп, С. С. Випадок інтраопераційного виявлення аберантного субвезикального жовчного ходу при лапароскопічній холецистектомії / С. С. Філіп [та ін.]. - С.115-121. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Скрипинець Ю. П., Воронич В. М., Шітев А. І., Алзубаїді Х. Б.
Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : Текст журналу или скачать - 2.501 Mb
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Ващенюк, М. І.
Глутамат натрію: про механізми впливу на різні органи та системи організму (огляд літератури) [Текст] = Sodium glutamate: mechanisms of influence on different organs and body systems (literature review) / М. І. Ващенюк // Art of Medicine. - 2023. - N 1. - С. 101-105. - Бібліогр.: в кінці ст.

MeSH-главная:
ОБЗОР -- REVIEW
НАТРИЯ ГЛУТАМАТ -- SODIUM GLUTAMATE (анализ, вредные воздействия, метаболизм)
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- FOOD ADDITIVES (анализ, вредные воздействия)
ОЖИРЕНИЕ -- OBESITY (патофизиология, профилактика и контроль, этиология)
НЕЙРОТОКСИЧЕСКИЕ СИНДРОМЫ -- NEUROTOXICITY SYNDROMES (патофизиология, этиология)
МИОТОНИЧЕСКИЕ РАССТРОЙСТВА -- MYOTONIC DISORDERS (патофизиология, этиология)
Аннотация: У фаховій літературі все частіше порушується проблема негативного впливу глутамату натрію на структурну організацію органів, зокрема нервової, травної, імунної та інших систем. Мета. Проаналізувати дані сучасної наукової літератури щодо впливу глутамату натрію на морфо - функціональний стан органів та систем організму. Матеріали і методи. Інформація з публікацій у Google Scholar, PUBMED і Web of Science (за рекомендаціями Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analysis), виданих не більше 10 років тому. Також взято до уваги деякі давніші праці, які є фундаментальними для розуміння даної проблеми. Результати. Г лутамат натрію - харчова добавка, яка більше 100 років відома як «підсилювач смаку», у Японії є п'ятим різновидом смаку - «умамі», після кислого, гіркого, соленого та солодкого. Згідно з рекомендаціями Управління з продовольства та медикаментів США (FDA), вживання глутамату натрію не є шкідливим у безпечних дозах. У теперішній час більшість звичних продуктів харчування містять глутамат натрію. Під час вживання таких продуктів у пацієнтів не виявлено суттєвих побічних ефектів, і тому практично неможливо встановити безпечну дозу. На сьогодні немає однозначної відповіді щодо безпечності даної харчової добавки, що потребує подальшого вивчення та проведення глибокого аналізу значного об’єму літератури. Висновки. У результаті аналізу нової інформації виявлено, що глутамат-індуковані ушкодження проявляються у вигляді метаболічних та дистрофічних змін, а також порушень поведінкових реакцій. Проте питання впливу глутамату натрію на структурну організацію органів вимагає глибшого вивчення
There are lots of reports about the negative impact of monosodium glutamate on the structural organization of organs, in particular, the nervous, digestive, immune and other systems in the medical literature. The hypothalamus is a part of the midbrain that receives impulses, coordinates and regulates the activity of the entire body, the gray hump is the higher vegetative center of thermoregulation and metabolism, so the study of morphological changes in the structural elements of the gray hump of the hypothalamus will make it possible to understand the cause and method of obesity correction. Although the US Food and Drug Administration (FDA) recommends that monosodium glutamate is not harmful in safe doses, and no adverse effects have been observed when monosodium glutamate is taken with food, it is virtually impossible to establish a safe dose because most common foods today contain monosodium glutamate
Свободных экз. нет

Найти похожие

Шифр: АУ50/2024/1
Журнал

Art of Medicine . - Выходит ежеквартально
2024г. N 1 . - Електрон. текст. дані

Содержание:
Бакалюк, Т. Г. Вплив тракції на больовий синдром при радикулопатії поперекового відділу хребта / Т. Г. Бакалюк [та ін.]. - С.9-14. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Макарчук Н. Р., Василевський О. М., Стельмах Г. О., Табачний В. І.
Бігун, Р. В. Характеристика мікробного пейзажу у пацієнток з ендометріомами, поєднаними із запальними процесами органів малого тазу / Р. В. Бігун [та ін.]. - С.15-20. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Остафійчук С. О., Куса О. М., Перхулин О. М., Гвоздецька Г. С.
Bondarenko, S. V. Craniotopographic features of the transverse sinuses of the dura mater of the brain of the cranial vault of mature people / S. V. Bondarenko [та ін.]. - С.21-25. - Bibliogr. at the end of the art.
Другие авторы: Serbin S. I., Dubyna S. O., Kalyuzhna V. V., Bilash V. P., Svintsytsʹka N. L., Danylchenko S. I.
Ващенюк, М. І. Особливості мікроструктури ядер гіпоталамуса за умов впливу глутамату натрію та його відміни / М. І. Ващенюк. - С.26-32. - Бібліогр.: в кінці ст.
Грицишин, Л. М. Морфологічні зміни печінки при стрептозотоцин-індукованому цукровому діабеті та введенні інсуліну та адеметіоніну на ранніх / Л. М. Грицишин, Ю. І. Попович. - С.33-38. - Бібліогр.: в кінці ст.
Дуб, М. М. Інтеграція сучасних технологій у реабілітацію після травм та операцій в українській медичній практиці / М. М. Дуб, В. В. Гнатюк, А. І. Єфімова. - С.39-44. - Бібліогр.: в кінці ст.
Задорожний, Я. С. Клінічна характеристика жінок із гіпертензивними розладами під час вагітності на тлі вегетативної дисфункції / Я. С. Задорожний, С. О. Остафійчук. - С.45-51. - Бібліогр.: в кінці ст.
Кавин, В. О. Тенденції хірургічної тактики при абдомінальних грижах / В. О. Кавин [та ін.]. - С.52-55. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Ткачук О. Л., Парахоняк Р. Л., Парахоняк В. В., Візнович А. Ю.
Karatieieva, S. Yu. Anatomical characteristics of the thigh parameters the students of Bukovyna / S. Yu. Karatieieva. - С.56-61. - Bibliogr. at the end of the art.
Kachkovska, V. V. Clinical course of obesity-associated asthma depending on the Gln27Glu polymorphic variant of the β2-adrenoreceptor gene, taking into account the age of onset / V. V. Kachkovska, L. N. Prystupa. - С.62-65. - Bibliogr. at the end of the art.
Kerzyuk, O. P. Index assessment of the state of the oral cavity in patients with gastro-esophageal reflux disease / O. P. Kerzyuk, M. M. Rozhko. - С.66-70. - Bibliogr. at the end of the art.
Клименко, Ю. А. Порівняльна характеристика спазмолітичних препаратів, які застосовують при різних захворюваннях / Ю. А. Клименко, О. А. Струк, Г. Ю. Старченко. - С.71-79. - Бібліогр.: в кінці ст.
Komarytsia, O. Y. Correlating features between dental and pulmonary disease / O. Y. Komarytsia [та ін.]. - С.80-83. - Bibliogr. at the end of the art.
Другие авторы: Paliy A. V., Krukovskiy I. O., Krupnyk A. A., Kordiyak O. Y.
Кочерга, З. Р. Динаміка та перебіг пневмонії в дітей різних вікових груп Івано-Франківської області / З. Р. Кочерга, О. В. Дутчук. - С.84-88. - Бібліогр.: в кінці глав
Kravec, A. S. Physical rehabilitation of disabled people who have suffered a stroke (early period) / A. S. Kravec, N. I. Baryla. - С.89-93. - Bibliogr. at the end of the art.
Кулаєць, Н. М. Вплив фібриляції передсердь на перебіг серцевої недостатності: у фокусі діастолічна функція та біомаркери / Н. М. Кулаєць. - С.94-98. - Бібліогр.: в кінці ст.
Melnychuk, I. O. Gut microbiota metabolites and holter ecg monitoring in coronary artery disease patients with atrial fibrillation / I. O. Melnychuk. - С.99-107. - Bibliogr. at the end of the art.
Микитин, Л. М. Вплив програми фізичної терапії на показники рівноваги в осіб похилого віку з черепно-мозковою травмою / Л. М. Микитин, І. В. Дідоха. - С.108-111. - Бібліогр.: в кінці ст.
Остафійчук, С. О. Особливості перебігу пологів у жінок з патологічним гестаційним збільшенням маси тіла / С. О. Остафійчук [та ін.]. - С.112-119. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Нейко О. В., Куса О. М., Левицький І. В., Кінаш Н. М.
Палійчук, М. І. Вивчення стану зубо-щелепної системи та надання ортопедичної допомоги населенню на основі аналізу цифрових ортопантомографічних знімків та конусно-променевої комп’ютерної томографії / М. І. Палійчук, М. М. Рожко. - С.120-127. - Бібліогр.: в кінці ст.
Попович, В. І. Лікування секреторного середнього отиту в пацієнтів із гіпертрофією трубних мигдаликів / В. І. Попович, О. Р. Оріщак. - С.128-136. - Бібліогр.: в кінці ст.
Посацька, Н. М. Дослідження антиексудативної активності екстрактів із трави вербени лікарської на моделях набряків різного ґенезу / Н. М. Посацька, А. Р. Грицик, О. А. Струк. - С.137-141. - Бібліогр.: в кінці ст.
Ракаєва, А. Є. Динаміка маркерів нутрітивного статусу, астенічних та респіраторних проявів постковідного синдрому в осіб похилого віку під впливом реабілітаційного втручання / А. Є. Ракаєва. - С.142-148. - Бібліогр.: в кінці ст.
Садовий, В. Ю. Оцінка впливу факторів ризику ятрогенних ушкоджень трахеї на розвиток постінтубаційних ускладнень / В. Ю. Садовий [та ін.]. - С.149-155. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Кучин Ю. Л., Бєлка К. Ю., Сажин Д. С., Соколова Л. П.
Сарапук, Р. І. Ефективність реабілітаційної корекції функціональних наслідків остеопоротичного перелому променевої кістки у жінок похилого віку з деменцією / Р. І. Сарапук, Л. М. Шеремета. - С.156-161. - Бібліогр.: в кінці ст.
Святоцька, Л. О. Вплив глутамату натрію на мікроструктуру щитоподібної залози статевозрілих білих щурів / Л. О. Святоцька. - С.162-166. - Бібліогр.: в кінці ст.
Тимофіїв, В. В. Захворюваність на рак шийки матки в Івано-Франківській області / В. В. Тимофіїв [та ін.]. - С.167-172. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Крижанівська А. Є., Дяків І. Б., Семенів П. М., Ткачук Н. Д.
Француз, У. В. Обґрунтування доцільності викрористання удосконаленого способу зняття відбитків під ортопедичні конструкції з опорою на імплантати / У. В. Француз, М. М. Рожко. - С.173-177. - Бібліогр.: в кінці ст.
Ханюков, О. О. Вплив андрогенного статусу на важкість клінічного перебігу ішемічної хвороби серця у чоловіків / О. О. Ханюков, О. В. Бучарський. - С.178-183. - Бібліогр.: в кінці ст.
Яценко, П. І. Роль малоінвазивних цитологічних досліджень у діагностиці та лікуванні уражень слинних залоз / П. І. Яценко [та ін.]. - С.184-187. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Локес К. П., Розколупа О. О., Яценко І. В., Аветіков Д. С.
Біцька, І. В. Досвід проведення симуляційного навчання з використанням аватарів / І. В. Біцька [та ін.]. - С.188-190. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Гвоздецька Г. С., Бульбук О. І., Глов’як В. Г.
Грицик, А. Р. Інтегрований тестовий іспит Крок-2 для спеціальності «Фармація, промислова фармація» як етап оцінювання рівня професійних компетентностей випускників / А. Р. Грицик, О. А. Струк, Т. І. Коляджин. - С.191-199. - Бібліогр.: в кінці ст.
Kotsyubynska, Y. Z. Features and emphasis of teaching forensic medicine for students of the pep "Paediatrics" / Y. Z. Kotsyubynska [та ін.]. - С.200-203. - Bibliogr. at the end of the art.
Другие авторы: Kozan N. M., Voloshynovych V. M., Chadiuk V. O., Liampel V. I.
Luchko, I. M. Initial analysis of the implementation of the credit-module system of educational process organization and attitude of medical college students to it / I. M. Luchko [та ін.]. - С.204-207. - Bibliogr. at the end of the art.
Другие авторы: Tuchak O. I., Huranych T. V., Storozhuk L. S., Nazaruk I. O.
Моцюк, Ю. Б. Самостійна робота студентів під час дистанційного навчання в умовах пандемії та воєнного стану / Ю. Б. Моцюк, С. О. Остафійчук, І. О. Басюга. - С.208-211. - Бібліогр.: в кінці ст.
Starchenko, G. Yu. Features of the foreign students training in the elective discipline "Quality systems in pharmacy" / G. Yu. Starchenko [та ін.]. - С.212-216. - Bibliogr. at the end of the art.
Другие авторы: Struk О. А., Kostashchuk T. Z., Sas I. A.
Бабкіна, О. П. Алгоритм дії лікаря при виявленні випадків домашнього насильства та документуванні / О. П. Бабкіна [та ін.]. - С.217-226. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Валіахметов Д. Е., Бенаісса М. В., Данильченко С. І.
Беспалова, О. О. Сучасні реабілітаційні інтервенції у фізичній терапії військовослужбовців із травматичним ураженням периферичних нервів нижніх кінцівок / О. О. Беспалова [та ін.]. - С.227-234. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Сітовський A. M., Якобсон О. О., Степаненко В. В., Савчук І. В.
Бульбук, О. В. Біоміметика в сучасній стоматології (огляд літератури) / О. В. Бульбук. - С.235-240. - Бібліогр.: в кінці ст.
Vasilуeva, L. I. Pulmonary arterial hypertension associated with congenital heart disease: rationale for management algorithm based on a literature review / L. I. Vasilуeva [та ін.]. - С.241-247. - Bibliogr. at the end of the art.
Другие авторы: Kalashnуkova O. S., Smolianova O. V., Shashko O. V.
Виноградов, О. О. Базовий набір МКФ (ICF CORE SET) для постковідного синдрому / О. О. Виноградов [та ін.]. - С.248-253. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Гужва О. І., Руденко А. М., Звіряка О. М.
Гончар, М. Г. Хрестоматія лікування пахвинних гриж / М. Г. Гончар [та ін.]. - С.254-258. - Бібліогр.: в кінці ст.
Другие авторы: Кучірка Я. М., Мельник І. В., Чурпій І. К., Федорика Р. Я., Міщук В. В., Дяків М. В.
Грицик, А. Р. Характеристика та перспективи застосування рослин роду anemone l. у медицині / А. Р. Грицик, Л. М. Тузін. - С.259-265. - Бібліогр.: в кінці ст.
Дорошенко, В. В. Фізична терапія та відновлення після спортивних травм: оптимізація протоколів і реабілітаційних стратегій / В. В. Дорошенко, І. В. Мезенцева, Т. М. Бабич. - С.266-270. - Бібліогр.: в кінці ст.
Ivantsiv, O. R. Morphofunctional state of pancreas in rats with diabetes mellitus / O. R. Ivantsiv [та ін.]. - С.271-277. - Bibliogr. at the end of the art.
Другие авторы: Fedorak V. M., Bilinskyi I. I., Popovych Yu. I., Fedorak V. V.
Kuravska, Yu. S. Features of the physiology of the postpartum period after caesarean section / Yu. S. Kuravska [та ін.]. - С.278-281. - Bibliogr. at the end of the art.
Другие авторы: Aravitska M. G., Churpiy I. K., Hodlevska N. A.
Партикевич, Ю. Д. Фактори ризику та превентивні заходи хірургічних ускладнень при лікуванні раку прямої кишки / Ю. Д. Партикевич, А. Є. Крижанівська. - С.282-290. - Бібліогр.: в кінці ст.
Рєзнік, В. В. Сучасний стан і перспективи використання видів роду перестріч у медицині й фармації. Повідомлення 1. Ботанічна характеристика та розповсюдження видів роду Перестріч / В. В. Рєзнік, А. Р. Грицик. - С.291-298. - Бібліогр.: в кінці ст.
Voloshynovych, M. S. Clinical case of keratoacanthoma / M. S. Voloshynovych [та ін.]. - С.299-302. - Bibliogr. at the end of the art.
Другие авторы: Boichuk T. R., Holotiuk V. V., Matkovska N. R., Tkach V. Ye., Chmut V. H.
Kobza, I. I. Autotransplantation with extracorporal reconstruction of renal vessels: a clinical case of “The nutcracker syndrome” and left renal arteries hypoplasia combination / I. I. Kobza [та ін.]. - С.303-310. - Bibliogr. at the end of the art.
Другие авторы: Nestetenko I. R., Zhuk R. A., Mota Yu. S.
Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : Текст или скачать
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

Ващенюк, М. І.
Особливості мікроструктури ядер гіпоталамуса за умов впливу глутамату натрію та його відміни [Текст] = Peculiaritis of hypothalamic nuclei microstructure of the white rat under the effect of sodium glutamate and its absence / М. І. Ващенюк. - Електрон. текст. дані // Art of Medicine. - 2024. - N 1. - С. 26-32. - Бібліогр.: в кінці ст.

MeSH-главная:
БОЛЕЗНЬ, МОДЕЛИ НА ЖИВОТНЫХ -- DISEASE MODELS, ANIMAL
ОЖИРЕНИЕ -- OBESITY (метаболизм, патофизиология, этиология)
ГИПОТАЛАМУС -- HYPOTHALAMUS (ультраструктура)
НАТРИЯ ГЛУТАМАТ -- SODIUM GLUTAMATE (анализ, метаболизм, химия)
МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОСКОПИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- MORPHOLOGICAL AND MICROSCOPIC FINDINGS
СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ДАННЫХ -- DATA INTERPRETATION, STATISTICAL
Аннотация: Експериментальні дослідження свідчать про можливість розвитку «глутамат-індукованого ожиріння». Оскільки ядра гіпоталамуса відповідають за енергетичний і ліпідний обміни, було доцільним проаналізувати їхні структурні зміни в білого щура при впливі глутамату натрію та його відміні в експерименті. Метою роботи – встановлення морфологічних і морфометричних змін ядер сірого горба гіпоталамуса білого щура в експерименті під упливом глутамату натрію та при його відміні. Матеріал дослідження представлений макро- та мікропрепаратами сірого горба гіпоталамуса білих щурів самців лінії Вістар вагою 218-260 г. У ході експериментального дослідження щурам-самцям репродуктивного віку вводили глутамат натрію перорально піпеткою одноразово на добу. Забір матеріалу здійснювали через шість тижнів після введення глутамату натрію, а також через два тижні після його відміни. На гістологічних зрізах, пофарбованих гематоксиліном й еозином проводили вивчення особливостей мікроскопічної будови сірого горба гіпоталамуса. Результати дослідження показали, що після шести тижнів уведення глутамату натрію макроструктура гіпоталамуса відповідала віковій нормі, мікроскопічно виявляли великі нейрони дорсомедіального та вентромедіального ядер сірого горба гіпоталамуса з вакуолізованою цитоплазмою перикаріонів, гіпохромні нейрони, нейрони з пікнотичними ядрами, збільшення об’єму перикаріону пірамідного нейрона й овального нейрона. Через два тижні після відміни введення глутамату натрію об’єм перикаріону пірамідного нейрона все ще більший, проте об’єм його ядра зменшується, об’єм перикаріону овального нейрона зменшується. Ядра окремих нейронів пікнотичні, деякі ядра лізовані. Шеститижневе споживання глутамату натрію призводить до глибоких змін мікроструктурної організації ядер гіпоталамуса експериментальних тварин, які не компенсуються шляхом відміни введення вказаної харчової добавки
People are used to eat less and less healthy food today and are more often consuming "fast food," which is known to contain a significant amount of monosodium glutamate. The safety of consuming the widely used food additive "sodium glutamate" remains a controversial issue today. It is relevant to study the negative effects of sodium glutamate on the organs and systems of living organisms. Experimental studies indicate the possibility of developing "glutamate-induced obesity." Since the hypothalamic nuclei are responsible for energy and lipid metabolism, it was appropriate to analyze their structural changes in the white rat exposed to monosodium glutamate and during its withdrawal in the experiment. The aim of the study was to determine the morphological and morphometric changes in the tuber cinereum nuclei of the hypothalamus of the white rat under the influence of monosodium glutamate and during its withdrawal. The research material consisted of macro- and micro-preparations of the tuber cinereum of the hypothalamus of male white rats of the Wistar line weighing 218-260 g. During the experimental study, reproductive-age male rats were orally administered monosodium glutamate once a day. The material was collected after six weeks of monosodium glutamate administration and also two weeks after its withdrawal. The measurements of the size of the tuber cinereum of the hypothalamus were taken using a vernier caliper, and the weighing was performed on analytical scales after each collection. The histological sections stained with hematoxylin and eosin were used to study the peculiarities of the microscopic structure of the tuber cinereum of the hypothalamus. The statistical processing of the morphometric data was carried out using Microsoft Excel on a personal computer. The results of the study showed that after six weeks of monosodium glutamate administration, the macrostructure of the hypothalamus corresponded to the age norm. Microscopically, large neurons of the dorsomedial and ventromedial nuclei of the tuber cinereum of the hypothalamus were observed with vacuolated perikaryonic cytoplasm, hypochromic neurons, neurons with pyknotic nuclei, an increase in the perikaryon volume of the pyramidal neuron by 34.7% (p0.01), and the nucleus by 24.7%. There was also an increase in the perikaryon volume of the oval neuron by 15%, and the nucleus by 6.2%. Two weeks after the discontinuation of monosodium glutamate administration, the perikaryon volume of the pyramidal neuron was still larger by 7.3% compared to the control group. However, the volume of its nucleus decreased by 29.8% (p0.001). The perikaryon volume of the oval neuron decreased by 29.8% (p0.001), and its nucleus by 23.16% (p0.05) compared to the intact group. The nuclei of individual neurons were pyknotic, and some nuclei were lysed. The six-week consumption of monosodium glutamate leads to profound changes in the microstructural organization of the hypothalamic nuclei in experimental animals, which are not compensated by the withdrawal of the specified food additive. The identified morphological and morphometric changes in the hypothalamic nuclei, induced by the influence of monosodium glutamate in the experiment, are not specific, as similar changes have been observed in the nuclei of the hypothalamus under the influence of other pathological factors. The analysis of changes in the morphological and morphometric parameters of the hypothalamic nuclei of the white rat provides a clear understanding of the mechanisms of damage to nervous tissue under the influence of monosodium glutamate
Свободных экз. нет

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)