Бібліотека Вінницького національного медичного університету ім. М.І.Пирогова

Головна

Спрощенний режим

Відео-інструкція

Опис

Бази даних

Рідкісні видання- результати пошуку

Вид пошуку

Рідкісні видання

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Пошуковий запит: (<.>A=Бременер С. М.$<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 1

Бременер С. М.
Гигиена общественного питания (с основами физиологии питания) [Текст] : учеб. для техникумов общ. питания / Бременер С. М. ; ред. Ф. Г. Кротков. - Москва : Госторгиздат, 1950. - 172 с. : табл., рис. ; 22,4х15х1,5
Примітки про особливості:
Прим. 54686 : Палітурка - оригінал, картон (cardboard), стан - задовільний (поношений); пагінація - суцільна, зверху.

MeSH-головна:
ПИТАНИЯ ФИЗИОЛОГИЯ -- NUTRITIONAL PHYSIOLOGICAL PHENOMENA (физиология)
ПИТАНИЯ СЛУЖБЫ -- FOOD SERVICES (использование, история, кадры, оборудование, организация и управление)
ПИЩА ЗДОРОВАЯ -- HEALTH FOOD (анализ, использование, история, стандарты, экономика)
УЧЕБНИКИ -- TEXTBOOKS
Дод.точки доступу:
Кротков, Ф. Г. \ред.\

Примірників всього: 1
ФРК (1)
Вільні: ФРК (1)

Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)